Descrição Geral O equipamento é construÃdo em aço inox, com peças em alumÃnio especial para contato com alimentos, garantindo higiene. Possui mecanismos de segurança, como micro switch e protetor de faca, assegurando a proteção do operador. Oferece precisão no corte, facilidade de limpeza e adaptação a variados tipos de frios. Seu sistema de transmissão é eficiente e versátil, ideal para uso comercial. Â