Forno Turbo Gás PRP-8000 Style G2 Progás

Descrição Geral

O forno turbo PR-8000 Style da Progás é a escolha definitiva para quem busca eficiência e agilidade na produção de pães!

Com capacidade para 8 esteiras (vendidas separadamente), esse equipamento possibilita a produção de até 200 pães de 50g cada, destacando-se pela sua praticidade e tecnologia avançada. A turbina do forno é projetada para ligar e desligar automaticamente ao abrir e fechar a porta, enquanto o controlador digital oferece teclas dedicadas para programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, proporcionando maior agilidade nas operações diárias.

O controlador digital, além de sua interface intuitiva, permite a programação precisa do tempo de cozimento, temperatura e vapor, conferindo total controle sobre o processo de cocção. A iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos elimina a necessidade de abrir a porta para acompanhar o processo de cocção, garantindo eficiência energética.

O isolamento térmico do PR-8000 é composto por lã basáltica, assegurando temperaturas estáveis e resultados consistentes. Além disso, os rodízios incorporados facilitam o deslocamento do forno conforme necessário, proporcionando flexibilidade e praticidade. Uma combinação perfeita de inovação, tecnologia e conveniência para os profissionais que buscam o melhor desempenho na produção de pães.