Forno Turbo Elétrico PRP-8000 E Style 220V Progás

Descrição Geral

O forno turbo PRP-8000 Style da Progás redefine a experiência de produção de pães, oferecendo praticidade e eficiência excepcionais. Com uma capacidade impressionante para 8 esteiras (vendidas separadamente), este equipamento permite a produção de fornadas de até 200 pães de 50g cada, combinando conveniência e tecnologia de ponta.

A característica inovadora da turbina, que liga e desliga automaticamente com a abertura e fechamento da porta, juntamente com o controlador digital equipado com teclas intuitivas para programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, proporciona uma produção ágil e otimizada. A flexibilidade é garantida pelo controlador digital, que possibilita a programação precisa do tempo de cozimento, temperatura e vapor, permitindo um controle total sobre o processo de cocção.

Destacando-se ainda mais, o PRP-8000 apresenta iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos, eliminando a necessidade de abrir a porta para acompanhar o processo de cocção. Seu isolamento térmico com lã basáltica assegura temperaturas estáveis, enquanto os rodízios incorporados facilitam o deslocamento conforme necessário, proporcionando uma solução completa e eficiente para os profissionais que buscam a excelência na produção de pães.